在即將到來的農曆春節之際,台中酒廠的廠長鄭明鐘於7日手持今年春節特色酒品,帶來了令人振奮的消息,台灣菸酒公司(台酒)正在全力搶攻春節送禮市場。這一年,台酒旗下的九家酒廠特別推出多款應景的特色酒品和年菜,力求吸引消費者的目光。
鄭明鐘指出,預計2024年台酒的總營收將突破500億元,其中台中酒廠的營收預計約為20億元。廠長對今年的營收成長抱持著樂觀的期望,目標提升5%。他強調,雖然台酒的主要業務是酒品生產,但在春節等安全節慶期間,推出特色酒品和年菜不僅增強品牌與消費者的聯繫,也為酒廠的業績帶來了新的動能。
今年春節的特色酒品中,最引人注目的便是「穀蘊原桶強度單一穀類威士忌」,它以其獨特的釀造工藝和醇厚的風味,為消費者帶來全新的味覺體驗。鄭明鐘表示,酒廠正朝著引進多樣化的威士忌品項發展,尤其是以「PX雪莉酒」的風味桶,這種橡木桶的容量達到600公升,可以生產857瓶0.7公升的威士忌,擴大了產品的品質與數量。
除了酒品,台中酒廠近期與知名泡麵品牌維力食品合作推出的特色泡麵系列,也獲得了不錯的市場反響。包括紅酒燉牛肉麵和川辣水煮牛肉麵在內的多款泡麵,受到了消費者的喜愛,並且在市場上佔據了良好的市佔率。
另外,台酒的年菜選擇更是豐富多樣。例如,台酒花雕醉鵝、紅露醉雞腿禮盒、花雕雞雙享香腸以及特選烏魚子雙饗禮盒等產品,皆是春節時節的熱門選擇。儘管某些產品如花雕雞、麻油雕牛等泡麵屬於相對成熟的產品,但其銷量依然持續增長,顯示出消費者對於台中酒廠的產品信任與喜愛。
為了讓消費者在享受美食的同時,台中酒廠也特別提醒,飲酒過量有害健康,並且謹記不要酒後駕駛,做好每個冬季佳節的安全保障,讓大家在過春節的同時,能享受美好的時光。