隨著時代的變遷,夜市這項根植於台灣庶民文化的經濟形態,正面臨著前所未有的挑戰。在新北市,許多夜市由於被檢舉而遭遇攤商退出的困境,情況相當不容樂觀。根據多方觀察和研究,許多攤商因環境治理、法規限制和經營模式的問題而倍感壓力,這些挑戰不僅影響了夜市的經濟活力,也對當地居民的生活品質造成了影響。
新北市市場處的相關負責人指出,許多夜市的整合與合法化仍需加強,並且在各自治會和攤商之間進行有效的溝通,以策劃長期發展的路徑。他們強調,最高的挑戰在於如何整合攤商的意見,尤其是對於夜市的法規與申請營業許可的了解,與攤商的配合程度直接影響夜市的經營狀況。
例如,新莊區的思源夜市在剛開張的短短三個月內便因經營困難關閉,這不僅是因為夜市之間同質性高、缺乏新鮮感,更是受到土地與法規的重大挑戰。此外,北市師大夜市與中山商圈近期也因檢舉問題層出不窮,而使得其經營陷入困境。在此背景下,新北的夜市同樣遭遇到了一場經營考驗,有必要重新面對居民與攤商之間的關係。
民眾反映,有些夜市的特色不足,尤其是連鎖店家較多,難以吸引回頭客。另一方面,居住在夜市附近的居民則表示,若攤商能保持良好的環境與交通秩序,他們對夜市的存在是持支持態度的。然而,部分居民仍然對攤商的經營表示擔憂,害怕夜市所帶來的嘈雜和髒亂會干擾到他們的居住品質。
針對這些問題,鄭文堂,自自治會主委,透露鄰近的鶯歌南雅路夜市目前正在申請營業許可,但遇到的最大挑戰在於攤商的整合意見,目前僅有約一半的攤商願意協同申請。相較之下,中和民安街夜市雖未在營業許可名單中,但當地的自治會已積極與攤位商合作,並與周邊居民保持良好的關係。
在板橋湳雅夜市的情況中,自自治會主委游清富指出,該夜市創立於民國76年,早早就申請了營業許可。在經營上,他們非常重視與居民的和諧共處,積極確保環境清潔與居民作息的互相尊重,這些都是維系夜市健康運行的基本要素。
靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰則認為,許多夜市往往因為法規、行銷策劃不當或收費過高等原因而迅速結束營業,因此加強整體規劃與政府的輔導是解決這一困境的關鍵。他建議政府應制定相關法規,指導夜市業者合法經營。
市場處長李長奎也回應,雖然自治會與攤商之間的協調並不容易,但從長遠來看,申請營業許可能夠為夜市提供更多保障,並減少被檢舉的風險。他表示,許多夜市的經營依然堅持在特殊的地段,如新莊思源夜市與樹林興仁夜市,並且這些夜市的受歡迎程度常常超出外界的預期。
隨著企業家黃仁勳所帶動的夜市經濟熱潮,新北市也正在思考如何全面整合19座夜市的特色,進一步進行網路宣傳,帶領所有民眾一起重新認識新北夜市的多樣性與獨特性。透過將這些夜市納入每年的「新北好市節」,市政府希望能夠更好地展示各夜市的特色與優勢,促進在地經濟的繁榮。