在台南歸仁，隨著年終將至，知名外燴總舖師陳振旺於今晚自費在仁壽宮廣場舉辦了一場意義非凡的愛心餐會，席開20桌，熱情招待了將近兩百位來自在地的低收入單親家庭。這場透過美食傳遞溫暖的活動，不僅展示了陳振旺的廚藝，更展現了他對於家鄉社會的關懷與付出。
陳振旺表示，他非常高興能夠有這樣的機會來回饋鄉親，並且承諾未來會持續舉辦類似的活動，將這股愛心延續下去。當晚，他的廚藝讓所有與會者驚豔不已，許多人對他的精湛手藝讚不絕口。而在知道這個活動後，歸仁長安製麵廠的老闆陳興隆也主動提供支援，為每戶家庭贈送了一大盒關廟麵，讓這場盛宴的愛心更上加添。
歸仁區長朱雅宏在活動中提到，陳振旺對於弱勢家庭及邊緣戶的關懷一直深入人心。他指出，陳振旺自前年開始就與歸仁行善團合作，在仁壽宮舉辦「歸仁有愛 卯福送暖」活動，受到居民廣泛讚揚。朱雅宏也表示，陳振旺的榜樣力量激勵了不少人，促使他們也能參與公益行動，如去年春節前的辦桌宴請弱勢家庭，今年更是與公所攜手合作，將這份愛心持續傳遞下去，至今成為社區中的耀眼典範。
以63歲的陳振旺為例，他近年來憑藉著卓越的廚藝在外燴餐飲業界佔有一席之地，許多場所爭相邀請他辦桌，這其中不乏大賣場的春酒宴會，甚至在全國保生大帝信仰總會的會員大會上，他也承接了超過兩百桌的宴席。即使同時面對如此龐大的工作量，陳振旺依然對每道料理貫徹初心，精益求精地呈現，讓人不禁佩服。
特別的是，這場年終愛心餐會的舞台表演及所有設備，都是由陳振旺本人全力贊助與籌劃。他雖然為人低調，不善於言辭，但在做事時卻總是保持著嚴謹的態度，即便對象是經濟弱勢的族群，菜色也絕不馬虎，還特意準備了一些手路菜，讓餐會更添特色。今年，他甚至推出了年菜外帶的服務，希望更多人能品嚐他的心意與料理。
朱雅宏最後表示，在新年來臨之際，各界的愛心不斷湧現，公所已陸續將慰問金及生活物資分發給弱勢家庭，期待這些舉措能讓每個人都能安心過年。他也代表市長感謝愛心單位的支持與資源投入，表示未來將繼續努力媒合公私部門的資源，讓社會上的每一位成員都能感受到關懷與溫暖。這樣的愛心餐會不僅是對物質的幫助，更是心與心的溫暖連結，讓人倍感珍惜。
