歲末年終之際，彰化縣快樂天堂基金會繼續秉持著服務弱勢社群的初心，將於今年舉辦第十一屆千人饗宴。這項盛事旨在招待中部地區，特別是彰化、南投及台中的弱勢獨老、低收入戶以及寒士們共度尾牙佳節，分享過年團圓的喜悅。通過這餐膳，不僅希望能讓這些經濟困難的家庭感受到社會的關愛與溫暖，更希望團結社會各界力量，共同關懷需要幫助的人們。
自創辦以來，千人饗宴的桌數已經從第一年的120桌增加至今年預期的300桌，增幅高達150%。這一數字的上升反映了社會上弱勢族群需求的日益攀升。隨著台灣經濟形勢的變化，基金會的資金缺口已經高達200萬元，為了保障活動的順利舉辦，基金會急需各界的支持和捐助。
為了精心籌備此次饗宴，快樂天堂基金會的董事長張雪如在縣議員服務處召開了工作協調會，會中邀請了十多個公益社團的代表參加，一同商討活動的具體安排及分工。由於面臨經費及人手的雙重挑戰，各團體的志工人數約莫十人左右，顯示出這一盛事的運行面臨不小壓力。
張雪如強調，千人饗宴的目的在於向中部地區的經濟弱勢人群提供一年一度的溫暖盛宴。根據過去的經驗，如今的需求量已接近飆升。今年的活動將於1月12日在社頭鄉果菜市場舉行，屆時，從三縣市政府列冊的低收入戶、獨居長輩及社會上邊緣戶都將獲邀圍爐共聚，享用豐盛的年菜。
弱勢家庭的生活現狀往往讓人心惻惻，許多家庭在日常生活中即使連三餐都難以為繼，金錢的緊張更無法讓他們在過年期間享受到喜慶的年夜飯。張雪如期盼社會各界能夠發揮仁愛之心，將「視貧如親」的精神落實。這次千人饗宴估計需要的經費至少達到400萬元，目前籌款結果顯示約有200萬元的進帳，正好是募款目標的一半，期待企業與好心人的參與與捐助。此外，活動的成功舉辦亦需200名志工的共同努力，以攜手為弱勢群體搭建一個溫暖的心靈家園。
在這個寒冬來臨之際，讓我們共同關注這些社會的角落，伸出援手，幫助那些需要關懷的人，讓每一個受到冷落的生命都能感受到來自社會的熱情與支持。
