御嵿國際(Yuhwei International)繼續在台灣餐飲市場展現其強勁的成長勢頭。近日公告顯示,該公司的11月合併營收達到新台幣1.02億元,與上月相比大幅增加65.20%,並且較去年同期成長34.60%。這樣的成長主要受惠於餐飲業旺季的來臨,以及公司旗下各品牌餐廳的改裝與服務優化,顯示出市場對於其新產品和服務的強烈認可。
截至目前,御嵿國際的1至11月合併營收累計為新台幣7.81億元,較去年同期上升21.12%。其中,婚宴業務的蓬勃發展不容小覷。目前,公司的婚宴桌次訂單已經突破一萬桌,同時,企業尾牙及春酒等商務聚餐的預約桌次也達到六千桌以上,這些數字分別較去年同步高出約三成和兩成,無疑推升了公司整體的營運穩定性。
隨著會館品牌效益的逐漸發酵,御嵿國際不僅在婚宴業務上屢創佳績,亦持續拓展商用宴客、家庭聚餐以及親友聯誼等多種宴客服務,力求滿足消費者日益多樣化的社交需求。公司目標是由原本專注於婚宴的業者,成功轉型為一個全方位的餐飲服務廠商。
目前,御嵿國際旗下擁有多個頗具知名度的品牌,包括海峽會、晶宴會館、晶粵軒及頂鮮擔仔麵等,這為公司提供了龐大的市場滿足不同層次的消費族群。憑藉著精心設計的套餐服務,御嵿可以根據客戶的預算及需求,提供量身定制的宴席選擇,並不斷提升服務品質和效率。
除了婚宴及宴客服務外,御嵿國際也在積極與百貨公司合作,拓展旗下品牌的分店,以吸引更多的消費者進入品牌的餐飲環境,降低最大的設備成本,並加速資金周轉。近期,公司與廠商簽訂的合約,將使旗下的頂鮮海鮮餐廳於明年下半年進駐大巨蛋商城,這不僅擴大了品牌的曝光度,還有助於提升銷售業績。
此外,御嵿國際也非常注重企業的社會責任,積極推動ESG(環境、社會及公司治理)計畫,並且領先業界導入ISO 14064-1:2018組織型溫室氣體盤查標準,這一過程獲得了符合國際查證標準的第三方機構「立恩威國際驗證股份有限公司」的查證,代表著公司在追求可持續發展方面邁出了重要一步。
目前,御嵿國際開始進行科學基礎減量目標倡議(SBTi)認證申請,同時推廣多元化的低碳創意餐飲方案及供應鏈淨零採購,這些措施預期將使其成為國內首個零碳餐飲品牌集團。御嵿國際的未來充滿希望,隨著其不斷的創新與努力,公司有望在餐飲業內繼續領航,為消費者帶來更多優質的用餐體驗。