隨著台灣餐飲業的競爭日益激烈，雙月食品社的併購消息無疑為這一行業注入了新的活力。雙月食品社自2010年成立以來，憑藉其獨特的雞湯、拌麵和滷味等經典美食，迅速成為台灣餐飲界的重要品牌之一，並連續七年獲得米其林必比登的推薦，成為「華人養生湯品第一品牌」的美譽。
近日，雙月食品社宣布，知名的全球餐飲巨頭快樂蜂餐飲集團已透過其子公司迷客夏國際股份有限公司，完成對雙月的併購。根據公告，快樂蜂將持有雙月的70%股份，這筆交易的總金額達到1.038億元新台幣，每股以105.92元進行收購。儘管快樂蜂集團在品牌方面取得控股，但雙月食品社仍將維持經營自主權，這一點對於雙月品牌的忠實顧客來說無疑是一項利好消息。
雙月食品社的社長賴永晟對此次合作表示非常期待，他認為這是一個三方的強強聯手，快樂蜂與迷客夏的市場資源和經營經驗將為雙月帶來更大的發展潛力。他相信，透過這次合作，雙月能夠更有效地推廣台灣的餐飲文化，並將其獨特的美味帶向世界各地。
迷客夏的總經理黃士瑋也對這次併購表示樂觀，他指出雙月作為一個極具潛力的品牌，不僅能進一步提升迷客夏在餐廳領域的影響力，也有助於為顧客提供更豐富的消費體驗。雙月在成功經營餐廳的專業能力，將為迷客夏的全球擴展增添新的動力。
此外，快樂蜂（Jollibee）作為菲律賓餐飲業的領頭羊，自成立以來不斷擴張，在全球各地開設了超過1萬間門店，成為「菲律賓的麥當勞」。其在速食行業的深厚根基和豐富的經營經驗，無疑將成為雙月食品社邁向國際市場的重要支持。
隨著這一合作的推進，雙月食品社計劃進一步拓展其業務，除了在台灣已有的13間門市外，還將在新加坡開設新的分店，並計畫進軍泰國、香港及日本等國際市場，借助快樂蜂的資源與經驗，加速其全球化之路。這不僅對雙月食品社是一個全新的開始，也讓人們對於未來的台灣餐飲品牌在國際舞台上的表現充滿期待。
