在疫情過後的旅遊復甦期，承億集團，以其在當地文創設計旅店的領導地位，主要著眼於國內旅遊市場的潛在商機。近日，他們在大雅路商圈推出了一個全新的休閒旅館，該地因其優美的自然景觀和豐富的文化底蘊，被譽為「小天母」。新開設的旅館特別設計了一個名為「山樣子美食基地」的美食聚集點，匯聚了11家代表性的在地品牌，如備受推崇的林聰明沙鍋魚頭最新推出的「聰明鍋」，期待為旅客與當地人提供一個絕佳的美食體驗。
「山樣子美食基地」地處阿里山腳下，周圍環繞著雙潭的迷人氣息，不僅提供美食，還將嘉義的獨特文化和風味呈現給每一位來訪者。承億集團副董事長戴淑玲表示，這裡匯集了嘉義的當地美食名店、創新小吃及年輕創業者，以表達嘉義人的生活方式和飲食文化。這片美食區不僅是為了吸引遊客，也是嘉義人共享美味、互相推薦的社交空間，成為了當地生活的一部分。
山樣子美食基地有11家商家進駐，各具特色，帶來豐富多元的口味選擇。除了林聰明沙鍋魚頭的新作「聰明鍋」，還包括「初物鐵板燒 鍋物」、「八之五食堂」、「台灣Twozzim嘉義店」、「貓尾巴麵包店」、「洛澄-貓咪茶品店」、「CITTA義大利冰淇淋店」、「梨窩 鳳梨飲品專賣」、「隱居。酣 InHouse ChiaYi」、「松檜木創」和「木Moo 髮廊」等，呈現了豐富的嘉義味道和文化。
在今日的開幕活動中，「山樣子美食基地」還與「木頭人市集」聯合舉辦，現場設置了近50個創意攤位，從手作工藝品到當地特色小吃，展現了嘉義的手作與美食文化，吸引遊客們流連忘返。此外，園區還邀請了嘉義知名藝術家戴明德為場地創作點綴，使這裡更加充滿藝術氛圍。
未來，山樣子美食基地將持續吸引更多品牌進駐，其中包括「初物日本料理」和「橘焱胡同集團」等，並計劃舉辦多元的活動，如藝術展覽和文創市集，將嘉義與周邊文化結合，吸引更多旅客前來。承億集團希望透過這樣的努力，將「嘉義味」深植於更多人的心中，成為遊客與當地人共同的美好回憶。
