在台南市後壁區,一項名為米樂休閒農業區的計劃正在全力推進。這個計劃涵蓋菁寮、長短樹、竹新等社區,寄望透過農業與旅遊的結合,提升地方的魅力,吸引更多遊客前來探索與感受田園的樂趣。特別的是,這裡的農產品有著獨特的生長故事,其中的蔬菜被形容為「聽佛經長大的」,不僅體現出農業的多樣性,還增添了一份靈性與文化的內涵。
米樂休閒農業區的規劃已有一段時間,計畫的總面積達到600公頃,由40位協會會員共同參與。這一區域的評鑑將於本月27日進行,這次評鑑將是決定是否能正式成為休閒農業區的關鍵時刻。
該休閒農業區的主要農場包括慈慧有機農場、牡丹果食果園、長短樹放牧蛋、仕安合作社與合鴨藝術園區等五家知名農場。此外,當地還有步穀農創館、芳榮米廠、茗匠製麵、哈米族、越家莊、茄芷工坊、穀意鄉居、佳香美食館、梅鳳飲食店等一系列本地商家與團體,形成豐富多元的農業生態圈。
慈慧有機農場以其「自採、自煮」的蔬菜火鍋而聞名,農場裡的蔬菜因為「聽佛經長大」而倍受青睞,吸引眾多都市遊客來此享用新鮮健康的美食。長短樹放牧蛋則推行友善動物放牧的雞隻飼養方式,為親子家庭提供了現場餵養雞隻及DIY雞蛋糕的體驗,讓孩子們在與動物互動中學習並享受樂趣,深受家庭參與者的喜愛。
在此背景下,米樂休閒農業發展協會的理事長張美雪表示,如果評鑑順利通過,未來將能在農場內增建更多休閒農業設施。這不僅能提升休閒農業區內的營運效率,還會將農舍轉型為民宿,為業者帶來更多的商業機會,進一步發展出「無米樂2.0」的農村旅遊特色。
後壁區的區長李至彬強調,公所正在全力推動米樂休閒農業區的建設,期望能將十多個特色場域串聯成為一條完整的農旅體驗路線。他希望未來的後壁區能成為全台灣休閒農業的標竿,讓來自各地的遊客在這裡體驗到獨特的農旅風情,感受到「農旅新米香、食在好米樂」的幸福氛圍。這樣的努力不僅為當地帶來經濟效益,也讓每位遊客都能收穫心靈的滿足與喜悅。