在台南市後壁區,當地社區正在積極籌備一個名為米樂休閒農業區的全新旅遊體驗,涵蓋菁寮、長短樹、竹新等多個社區,目的是希望把特色農產業串聯起來,創造一條獨特的旅遊路線。其中,有幾項特殊農產品吸引了民眾的目光,例如「聽佛經長大的」蔬菜,這不僅是一種生長方式,更是一種農業文化的結合,讓人期待將來能親自體驗這些生產過程。
據悉,這個計畫的籌劃已經進行了一段時間,整個農業區的規劃面積多達600公頃,並且目前已有40位協會會員參與其中。農業部於本月27日將進行實地評鑑考核,這將是該計畫能否獲得正式認證的關鍵一步。如果成功通過,將為提升農業設施的建設和開發提供更大的空間與可能性,進而為在地農業發展帶來無限契機。
米樂休閒農業區內包括了慈慧有機農場、牡丹果食果園、長短樹放牧蛋、仕安合作社及合鴨藝術園區等五家優質農場,這些農場各具特色,為遊客提供多樣化的體驗。此外,還有步穀農創館、芳榮米廠、茗匠製麵、哈米族、越家莊、茄芷工坊、穀意鄉居、佳香美食館及梅鳳飲食店等在地商家共襄盛舉,形成了一個生動的農旅生態系統。
慈慧有機農場的「自採、自煮」蔬菜火鍋正是當地的一大亮點,這裡的蔬菜不僅健康,更因為其特殊的生長環境受到民眾喜愛。而長短樹放牧蛋則採取友善動物的養殖方式,讓雞隻可以自在地活動,並且提供餵養雞隻與DIY雞蛋糕的體驗,這類互動活動特別受到親子家庭的歡迎,讓孩子們能有機會親手參與,體會農作的樂趣。
後壁區的區長李至彬也表示,政府將積極推動這個米樂休閒農業區,希望透過將十多個特色場域串聯起來,形成一條完整的農旅體驗路線,努力使後壁區成為全台休閒農業的標竿,讓來自各地的遊客都能感受到「農旅新米香、食在好米樂」的幸福氛圍。
未來,這個充滿可能性的米樂休閒農業區將不僅僅是一個農業展示平台,更是一個親子同樂、體驗自然的最佳去處。當我們走進後壁,體驗這片田園的美好,便恍若置身於一幅色彩繽紛的農業畫卷之中,展現出台南獨特的農村魅力。