在今年的全國職場達人盃技能競賽中，嘉義市餐飲工會的兩位會員，廚藝教父蕭宗隆和陳慶湧，以其精湛的廚藝，榮獲總舖師辦桌菜職類冠軍，成為烹飪界的明星。這場賽事如同電影「總舖師」中的精彩對決，展現了兩位主廚的職業技能與不屈不撓的精神。蕭、陳兩位得主在賽後舉辦了一場感恩餐會，市長黃敏惠、立法委員王美惠及眾多嘉賓皆到場祝賀，共同見證了榮耀的時刻。
蕭宗隆目前任教於中華醫事科技大學，而陳慶湧則在高雄餐旅大學任教。兩人都是專業的烹飪老師，擁有豐富的教學經驗。他們的首次合作參賽讓人倍感期待，尤其是蕭宗隆在此之前已參加過五次競賽，仍未能奪得桂冠。今年，終於在全國賽上展現出他們的廚藝才華，黃敏惠市長對他們不屈不撓的嘉義精神表示讚賞，並在頒獎典禮上為他們贈送紀念座，以表揚他們的成就。
在這次比賽中，蕭宗隆和陳慶湧是總舖師職類中年紀最大的選手，由嘉義市餐飲工會推薦參賽。競賽過程相當緊湊，參賽者必須在4小時內完成11道精緻的辦桌菜，包括6道主菜和5道冷盤。在競爭者如雲集的情況下，他們能夠脫穎而出，真的頗具挑戰性並且令人驚嘆。
餐會當日，來自中華醫事科技大學的校長孫逸民，嘉義市政府民政處長林家緯，社會處長李思賢，還有許多中學教師、議會秘書及代表議長的議員郭定緯等各界人士，悉數齊聚，為這對得主送上祝賀匾額，分享這份榮耀與喜悅。
全國職場達人盃技能競賽的形式獨特，每組參賽選手需花10分鐘時間來寫菜單，並遵循展台佈置、食材規定及符合主題等嚴格要求，所呈現的菜品必須在色香味上都有卓越表現。蕭宗隆和陳慶湧在比賽中憑藉高超的廚藝與默契，創造出了一道道美味的料理，確保了他們在競賽中的佳績。
這次的冠軍作品包括「才子佳人七味盤」、「幸福美滿扣八金針」、「鴛鴦富貴雙合魚」、「唐朝一品碰蹄膀」、「永結同心通心鰻」、「萬事如意葫蘆鴨」與「喜宴御品佛跳牆」，每一道菜品都不僅僅是色香味俱全，更是融合了廚師的創意與情感，彰顯了傳統美食的豐富內涵。
蕭宗隆和陳慶湧的成功無疑將激勵更多的學生與廚師，繼續追求卓越，在烹飪藝術的道路上披荊斬棘。他們的獲獎不僅是個人的榮耀，更是嘉義市和餐飲界的驕傲，展現了當地美食文化的魅力與潛力。
