在這個周末,知名廚師蔣偉文舉辦了他第八本新書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》的簽書分享會,現場氣氛熱烈。在這場活動中,蔣偉文的全家人悉數到場支持,兩位寶貝兒子成為小小的助陣來賓,手中揮舞著代表祝賀的加油牌,上面寫著「讚讚讚」和「你最棒」,不斷為爸爸加油,展現出濃厚的親子情。
這本新書不僅僅是一本料理書,對於蔣偉文而言,它更是自己親自陪伴兩位兒子抗擊過敏膚質的心路歷程的珍貴紀錄。蔣偉文提到,這是他最有成就感的一本作品,因為其中不僅包含了無麩質便當的食譜,還承載了他在這段過程中的感想與反思。他甚至在會上與來賓分享了一道由「黑白大廚」中的「港點女王」鄭智善所製作的美味料理,讓參與者感受到他對美食的熱愛以及對孩子健康的關懷。
在簽書會上,蔣偉文不斷受到粉絲的熱愛與支持,其中一位持續追隨他超過20年的女粉絲特地送上發糕,誠摯祝福新書能夠大賣。她感慨地提到,從蔣偉文的單身時期一直支持到如今見證他成家立業,讓她非常感動。這位粉絲不禁直言,“雖然變成地方爸爸,但他依舊讓人覺得帥氣。”蔣偉文聽到這些話語,內心感受到非常大的觸動,也回應表示每一本書的寫作過程都是他生命中重要的里程碑,見證了他求婚、結婚、成家以及看著孩子成長的心情。
此外,蔣偉文在活動中提到,受到南韓實境節目《黑白大廚》的影響,兩位兒子曾經希望他能在家模仿節目中的菜色,但因為對複製菜色的要求,他常常需要等到確定成功後才會進行。沒想到就在不久前,他在主持活動中有幸遇到了鄭智善本人,並品嚐了她的招牌菜「拔絲黑醋炸肉丸」。他大讚鄭智善的廚藝,並表示这道菜帶有他童年時光的懷念滋味,讓他不禁感慨《黑白大廚》的精彩與真實。
蔣偉文在活動最後甚至玩笑地向鄭智善表示,如果她日後有計畫在台灣開餐廳,他希望能夠報名去打工實習,展現出他對烹飪的熱情和對美食前輩的敬意。
這場簽書會不僅是蔣偉文新書發表的盛事,更是一次親子情誼與烹飪熱愛的生動展現,讓與會的粉絲和朋友們都感受到了這份源自家庭的溫暖與情感。