歲末年終的時節，弘道老人基金會與新加坡商全美世界控股台灣分公司，懷著滿滿的慈愛與關懷，在興大附農校園內舉辦了一場溫馨的圍爐宴。活動吸引了近百名弱勢長者參加，讓他們在寒冷的冬季裡感受到社會的溫暖與關愛。
這場圍爐宴於今天隆重舉行，共設24桌，並由興大附農餐飲科112名學生擔任總舖師和「一日孫子」，他們熱情地為長輩們準備了一頓傳統的戶外辦桌。學生們不僅負責烹飪和上菜，還為每位長者準備了親手寫的祝福卡片，讓長輩們感受到被珍視與重視的喜悅。現場的氣氛格外熱鬧，學生們表演了生動有趣的「亂打秀」，使用鍋碗瓢盆奏出節奏，讓場面更加活潑。而興大附農的校長簡慶郎則化身為財神爺，分發糖果，為長輩們帶來祝福與驚喜。
在宴會中，志工們細心地幫助長輩夾菜、盛湯，並確保每位長者都能享用到美味的料理。晚上，還邀請了樂團現場演唱經典老歌，許多老歌重新喚起了長輩們的昔日回憶，讓他們沉浸在音樂與美食交織的快樂之中。
78歲的張爺爺是此次圍爐宴的第二次參與者，對這次的活動表現出極大的喜悅。他在台上分享了學生們為他寫的祝福卡片，誇讚年輕的總舖師們擁有卓越的廚藝，並期待明年再次參加這樣的活動。
弘道老人基金會指出，該組織持續為台中1872名弱勢長者提供服務，尤其是在寒冬期間，為這些長者提供助老服務的經費需達500萬元。團隊在一整年中持續募集資金及關懷，幫助獨居的弱勢長者進行歲末除舊布新、辦年貨、送年菜、圍爐餐和迎接新年，努力讓每位長者都能在寒冷的冬季感受到溫暖，並以豐富的年節氛圍共度佳節。
興大附農餐飲科與弘道老人基金會已經自五年前開始合作，持續舉辦這類圍爐宴，學生們的專業上菜表演和對長者的悉心服務，無疑讓這一傳統習俗更加生動與有意義。總召劉佩玟表示，她從高一到高三都參加圍爐宴，因為她與祖父母住在一起，與老人的情感交流深厚，所以能夠服務這些弱勢長者讓她感到十分有意義，並倍感珍貴。
在社會的各方共同努力下，此次圍爐宴不僅成為長者們心靈的寄託，更是傳遞了互助、關懷的美好精神，溫暖著每一位參與者的心靈。
