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打造「無米樂2.0」的田園樂趣

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台南市後壁區正在全力籌備「米樂休閒農業區」,其計畫範圍涵蓋菁寮、長短樹及竹新等社區,並串聯起當地獨特的農產業,譬如有機蔬菜園種植的志趣和「聽佛經長大的」理念。其中,當地業者對農業的關注與用心,使得這個新興的農業旅遊路線,散發出濃厚的在地文化魅力。

根據了解,這個休閒農業區的籌備工作已經展開一段時間,總面積規畫達600公頃,目前協會成員有40位。農業部將於本月27日進行實地評鑑考核,此次評鑑將是該區是否能正式通過認定的重要關鍵,期望這個努力了許久的計劃能夠如願以償。

在米樂休閒農業區內,涵蓋了多達五家特色農場,包括慈慧有機農場、牡丹果食果園、長短樹放牧蛋、仕安合作社和合鴨藝術園區,這些農場均致力於展現自然農業的美麗。當地還有多個商家團體如步穀農創館、芳榮米廠、茗匠製麵、哈米族、越家莊、茄芷工坊、穀意鄉居、佳香美食館以及梅鳳飲食店等,這些都為當地農旅發展注入新的活力。

特別是慈慧有機農場,推出的「自採、自煮」蔬菜火鍋,更是讓人垂涎欲滴。這裡的蔬菜均由「聽佛經長大的」理念來種植,意味著這些蔬菜在敬老懷中的安詳環境下成長,與一般農場中流行的種植方式有著截然不同的韻味。另一方面,長短樹放牧蛋則采用友善動物的放牧模式飼養雞隻,他們提供的餵養雞隻和DIY雞蛋糕體驗,深受親子家庭的熱愛,提供了豐富的互動與學習機會。

張美雪,米樂休閒農業發展協會的理事長,表示如果申請成功並確定為休閒農業區,將能提升農場內各項設施的建設比例,未來農舍也可作為民宿使用,這對於當地業者經營來說,將是一大利好。同時也有助於打造出「無米樂2.0」的新型農村旅遊特色,吸引更多遊客前來探索與體驗。

後壁區的區長李至彬亦指出,當前公所正全力推動米樂休閒農業區的發展,期冀能將超過十個獨具特色的場域,連結成一條完整的農旅體驗路線。希望未來的後壁區,能夠成為全台灣休閒農業的標竿,讓來自各地的遊客,都能感受到「農旅新米香、食在好米樂」的幸福氛圍,享受氣氛宜人且充滿田園風情的旅遊體驗。

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