在上個月底展開的冬茶評選活動後,今(24)日汐止區公所於當地的天然茶莊隆重舉行了頒獎典禮,吸引了新北市農業局局長諶錫輝、汐止區區長林慶豐、農會理事長及眾多茶農的蒞臨參加,共同見證這一年辛勤耕耘的成果。此次頒獎典禮的焦點是由王貴芬所栽培的茶葉獲得特等獎,展現出汐止區茶業的優秀品質及專業技術。
當天,王貴芬的兒子賴貞宇代表母親領獎,賴貞宇分享了自己從小在茶園裡長大的經歷。他說:「我們家是第三代種茶,這一份對於種茶的熱愛深入骨髓。能夠獲得特等獎,真的非常開心,所有的辛勞都是值得的。」他提到,良好的天氣對於茶葉的品質至關重要,氣候變化會直接影響茶葉的烘焙時間及風味,使製作的難度增加。他回憶道,每當進行茶製作時,茶農們必須精心觀察、聞味、調整,才能烘焙出理想的茶葉。
新北市農業局長諶錫輝在典禮中發表講話,對汐止區公所在農業發展方面的努力表示感謝,並對得獎茶農們表達熱烈的祝賀。他指出,今年的特等獎得主王貴芬於109年亦獲得過此榮譽,這是技術代代相傳的見證,亦顯示出汐止茶葉的穩定品質。
汐止區長林慶豐也在致辭中肯定了得獎茶農的努力,並特別感謝新北市農業局及茶改場對於技術上的支持。他強調,透過彼此的觀摩學習,茶農們在茶場土地管理及製茶技術上持續精進,使汐止的茶產業日益茁壯。
在頒獎的環節中,汐止區公所不僅頒發了獎狀和獎金給優秀茶農,特等獎的得主還獲得了象徵榮耀的獎牌。這樣的比賽及頒獎活動,無疑是對辛勤耕耘的茶農們的一種認可與鼓勵,亦有助於提升汐止文山包種茶的知名度。茶農們憑藉著對農業的執著與熱情,持續推動當地茶業的發展,在未來,我們期待汐止區能夠在茶產業上持續創造更多的佳績。